PEKTYNA CYTRUSOWA 1KG amidowana

The Symbol : 5902751321890
The Availability Of : Mało
68.41
piece
Leave your phone
Shipping within : 4 days
Shipping price :
17
  • kurier DPD 17
  • Ambro Express (zagarnica) 400

Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.

Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru.

W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sposób użycia: Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w temp. ok. 60°C i dodać do gotującego się dżemu (przed końcem gotowania).  Zaleca się stosowanie ok. 8-16g pektyny na 1 kg owoców

Parameters :
MASA NETTO::
Masa Netto: 1kg
SKŁDNIKI::
Pektyna nisko metoksylowana (Amidowana) (E440ii), Dekstroza
KRAJ POCHODZENIA::
Niemcy
Wysyłaj do Empik Marketplace:
1
Klasa logistyczna EmpikPlace:
brak klasy logistycznej
KONSERWANTY::
Produkt Bez Konserwantów
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::
Wartość energetyczna: 1130 kJ/ 270kcal
TŁUSZCZE::
Tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g
WĘGLOWODANY::
Węglowodany: 44g w tym cukry 44g
BIAŁKO::
Białko:0,5g
SÓL::
Sól: 3,4g
BŁONNIK::
Błonnik: 46g
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM::
Najlepiej spożyć przed końcem: 12.2025
ALERGENY::
platforma_B2b
There is currently no comments or ratings for this product.
The Whole Thing
The Functionality Of The
Price
The Signature Of The
Opinion Of The
Ask a question
The Signature Of The :
Email :
Ask a question :