Żelatyna jest powszechnie używanym produktem o działaniu żelującym. Właściwości żelujące określamy w stopniach bloom, jedną z najmocnijeszch i ogólnie dostępnych jest żelatyna bloom 180, którą państwu proponujemy. Produkt spożywczy do zagęszczania, deserów, potraw mmięsnych, potrwa z ryb. Żelatyna używana jest również do producji galaret i galantów.
W zależnośći od oczekiwanego efetku zagęszczającego należy odpowiednią ilość żelatyny, dodać do letniej wody rozpuścić i dodać do potrawy, poczekać na wystygnięcie. ( Żelatyny nie należy gotować, ponieważ zmniejsza to jej właściwośći żelujące).
MASA NETTO::
Masa netto: 500g
SKŁADNIKI::
składniki: Żelatyna spożywcza bloom 180
KRAJ POCHODZENIA::
Niemcy
Wysyłaj do Empik Marketplace:
1
Klasa logistyczna EmpikPlace:
brak klasy logistycznej
KONSERWANTY::
Produkt Bez Konserwantów
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g::
Wartość Energetyczna:1488 kJ/ 356 kcal
TŁUSZCZE::
Tłuszcze: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
WĘGLOWODANY::
Węglowodany: 0 g w tym cukry 0g
BIAŁKO::
Białko: 89g
SÓL::
Sól: 0,25g
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM::
Najlepiej spożyc przed końcem: 01.2030
3,00 zł
4,15 zł
3,88 zł
3,00 zł
4,15 zł
145,12 zł
38,51 zł
4,36 zł
